Condé Nast Johansens: Luxury Hotels Guide, 2025 Cover photo

Condé Nast Johansens: Luxury Hotels Guide, 2025 Cover photo. My photos of Ydor Hotel & Spa featured on the Cover and inside of Condé Nast’s 2025 Hotel guide. Featuring stunning locations, remarkable service, groundbreaking facilities and exquisite cuisine, the recommendations in this Guide deliver the highest of standards, current technology and a variety of extraordinary

Workshop “Brand loyalty” – 100% Hotel Show 2024

Η ομιλία μου στο 100% Hotel Show 2024 και το Workshop “Brand Loyalty”. «Η ουσία της ξενοδοχειακής φωτογραφίας δεν είναι απλά η καταγραφή των χώρων, αλλά η αποτύπωση του πνεύματος της φιλοξενίας και της υπόσχεσης για αξέχαστες εμπειρίες.» Ολόκληρο το workshop με τους Ζένιο Ζένιου (Destsetters) και την Iva Rakic-Svec (Motiva), μπορείτε να το βρείτε

Featured on LIFO – Πώς φτιάχνει το πιάτο του ένας σεφ που κυνηγά το αστέρι Michelin;

Story of a dish, is the story of Martin O’ Donell, a creative chef which I had the pleasure to follow in Bearna, a village located in Galway Ireland. Martin and his dog walk every day, early in the morning on the beach of Bearna and pick seaweed and sea herbs. He is after the Michelin star while working at West restaurant located in The Twelve Hotel.